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水切りヨーグルトのおいしいお召し上がり方

2020.06.26

「プレーンな水切りヨーグルトってどうアレンジしたらいいの?」「食べ方がわからない」というみなさまのために、ただいま店頭で配布している ❝ 水切りヨーグルトでつくるサンドイッチのレシピ ❞ の一部を公開いたします!

 

 

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材 料

・食パン        2枚

・水切りヨーグルト   60g

・マーマレードジャム  10g

・オレンジ(皮をむく) 6房

 

手 順

①水切りヨーグルトとマーマレードジャムを混ぜ合わせる。

②食パン2枚とも片面に➀をぬる。

③軽く水気をふき取ったオレンジを並べてサンド。

④パンの耳は落して、3等分にカットする。

 

現在配布中のレシピには上記含めた5つをご紹介しています。ぜひ店頭でチェック!(下写真:配布中の ❝ 水切りヨーグルトでつくるサンドイッチのレシピ ❞ イメージ)

 

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水切りヨーグルトって?

 ヨーグルトをろ過すると、高たんぱく質なクリーム状の「水切りヨーグルト」と水溶性のたんぱく質やミネラルなど栄養素が豊富な「乳清(ホエー)」にわかれます。

 モーニングのオリジナルヨーグルトをろ過して出来た水切りヨーグルトは濃厚でクリーミーな食感と、爽やかな酸味が特徴です。

 

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モーニングの水切りヨーグルト

○「水切りヨーグルト プレーン」324円(税込)/100g

甘くないプレーンはお好みの調味料でアレンジ。お塩やオリーブオイルなどお好みで加えたら、ディップとしてパンやクラッカーと合わせてみて!

 

○「水切りヨーグルト 加糖」324円(税込)/100g

甘みがありそのままでも食べやすい加糖タイプはフルーツサンドに使用するのがおすすめ。生クリームの代わりに水切りヨーグルトを使えば、ヘルシーな仕上がりで罪悪感ゼロ!ティータイムのお供にぴったりな一品です。

 

 

 

1F

ヨーグルト専門店 モーニング

ヨーグルト、洋菓子

営業時間 : 9:00~21:00 (店舗諸事情により、当面の間20時閉店となります)

電話番号 : 024-991-8133

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